今はやりの自然食品「ところてん」を
伊豆松崎特産「さらし天草」で作ってみました
「さらし天草」は、松崎観光協会が町で配布していたのを妻がもらってきました
お酢を加えたお湯で30分ほど煮て、布でこして冷やしたら固まりました
細く突く道具が無いので、どのようにして食べるか思案中です
追伸）9.24 21：15
包丁で細長く切ってみました、酢醤油でおいしく食べました
今はやりの自然食品「ところてん」を
伊豆松崎特産「さらし天草」で作ってみました
「さらし天草」は、松崎観光協会が町で配布していたのを妻がもらってきました
お酢を加えたお湯で30分ほど煮て、布でこして冷やしたら固まりました
細く突く道具が無いので、どのようにして食べるか思案中です
追伸）9.24 21：15
包丁で細長く切ってみました、酢醤油でおいしく食べました
2005年9月24日 12:19に投稿されたエントリーのページです。
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