カヌー男の身辺雑録

27日土曜日はカヌー仲間が久しぶりに上大島キャンプ場に集合
カヌー＆BBQ＆キャンプでした

本流には鮎釣り師たちがあふれていました、川は釣り人に任せて
私たちはいつもの水溜りでカヌーを少々

メインは秋刀魚塩焼きを中心のBBQとお泊りキャンプで焚き火を楽しみました

今日のカヌー男のスペシャルメニューは手羽元のにんにく炒め煮

先日テレビ番組（Danshi Gohan）で仕入れた「手羽元のにんにく炒め煮」を作ってみた
美味しかったので、今度は家で作ってみよう、ビールに合うみたいだ

作り方と材料です
[作り方]
１、にんにくは皮をむいて木べらで潰し、芽を取り除く。
２、フライパン（ダッジオーブンを使った）を熱してごま油を引き、
　　手羽元を並べて強火で全体を焼き付ける。
３、空いているところににんにくを加えて炒め、焼き色がついたらＡを加え、
　　蓋をしてたまに混ぜながら７～８分煮る。
[材料（４人前）]
　手羽元：１６本　にんにく：１個　ごま油：大さじ１
　Ａ（水：１カップ　みりん：大さじ２　しょうゆ、オイスターソース：各大さじ１）

馬ににんじんをあげて仲良しになりました

NHKが時代劇の撮影に来ていました、
馬を洗うシーンの撮影を終えて帰る馬君に
にんじんをあげたら仲良しになれました、記念に写真を一枚

今日はお泊りだ安心してお酒を飲む

こんなうれしそうなカヌー男の顔、めったに無いぞ！

夜は焚き火を楽しんだ

焚き火は楽しい、燃える炎を見ながらのお酒は格別だ

讃岐うどん

朝は讃岐うどんを釜揚げで食べた、昨日あまった焼きそばも作りました

静かな朝・かもが遊びに来ています